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Hersteller/Marke: Börner
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Mit geringem Aufwand zu Hause einfach, schnell und gesunden Käse zubereiten. Mit dem Börner Cheesemaker haben Sie jetzt die Chance eigene Käsevariationen ganz nach Ihrem Geschmack zu entwickeln. Pur auf dem Brot ist Käse ein Genuss. Aber er eignet sich auch als Unterlage für Honig und Marmelade, für Dips, zum Überbacken oder als Füllung von Antipasti. Käse ist reich an wichtigen Nährstoffen, wie Calcium, Phosphor und den Vitaminen A, B, E, D und K und zugleich fettarm. Im Gegensatz zu gekauften Käsesorten enthalten selbstgemachte Lebensmittel keine Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Der selbstgemachte Käse ist ein reines Naturprodukt, das Sie ganz nach Ihren eigenen Vorstellungen variieren können. Doch wie wird nun Käse gemacht? Es ist wirklich kinderleicht. Mit der originalen Rezeptur von Börner benötigen Sie Milch (Kuh-, Schafs-, Ziegen-, Laktosefreie-, Soja-, oder Mandelmilch), eine Mikrowelle, oder einen handelsüblichen Topf und ein Gerinn

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